דלג לתוכן ראשי
דלג לתוכן הראשי לכל השיעורים

ניחוח חכם · ללא סוכר מוסף · ללא גלוטן

שיעור היכרות

התגעגת להכין עוגת שוקולד לשבת? בלי לפגוע בסוכר.

  • נמנעים מסוכר
  • ללא גלוטן
  • אוכלי בריא
  • מתאמנים
שיעור היכרות · קינוח אחד · עד שעה וחצי · הטעימה הראשונה
  • עד שעה וחצי משך הסדנה
  • עד 2 משתתפים
  • מתחילים רמה
  • סטודיו בפתח תקווה מיקום

השיעור הראשון הוא הזדמנות. מכינים יחד עוגה שמתאימה לכל יום, נשנוש קבוע שישב בבית, ושתוכל להכין שוב לבד. המוצר המנצח הבריא שלך, זה שיעזור לך להחזיק אורח חיים בריא לאורך זמן. בסטודיו שלי בפתח תקווה כל החומרים והכלים כבר מוכנים ואתה מגיע בידיים ריקות. נעבוד יחד לאט על עיקרון אחד שתיקח אתך לכל קינוח אחר.

יוצאים עם

מה תכין.

  • עוגה אחת מהקטלוג היומיומינשנוש קבוע לבית, כזה שאפשר להכין שוב לבד כבר מחר. הבחירה נסגרת איתי לפני המפגש.

עקרונות, לא מתכון

מה תלמד.

  1. 01איך לעבוד עם אלולוז ואריתריטול בלי שהקינוח יצא “דיאטטי”
  2. 02למה Low GL לא אותו דבר כמו “בלי סוכר”, ואיך זה משפיע על הטעם
  3. 03טכניקת קרם בסיסיתאותה טכניקה חוזרת אחר כך בעשרות מתכונים
  4. 04קריאת ערכים תזונתייםלחשב את הפחמימה למנה לפני שאוכלים אותה

לפני שמתחילים

מה להביא
בסטודיו בפתח תקווה הכל כבר שם ואין מה להביא. חומרי הגלם עליי: אלולוז, מסת קקאו 100%, קקאו אורגני נא, קמח שקדים, אבקות חלבון, ג׳לטין דגים, וגם הטריים. הכל ללא קמח חיטה וללא גלוטן.
למי זה מתאים
מומלץ להתחיל מכאן. מי שרוצה להמשיך, יש ליווי שבועי ללא תוספת סוכר וללא גלוטן, עם קינוח חדש וטכניקה אחרת כל שבוע.

שאלות נפוצות

לפני שתחליט.

איפה השיעור מתקיים?

בסטודיו שלי בפתח תקווה, שם הכל כבר מוכן. זה המקום היחיד שבו מתקיימים השיעורים.

מה צריך להכין מראש?

בסטודיו בפתח תקווה לא צריך להכין כלום ומגיעים בידיים ריקות. בסטודיו בפתח תקווה הכל כבר שם ואין מה להביא. חומרי הגלם עליי: אלולוז, מסת קקאו 100%, קקאו אורגני נא, קמח שקדים, אבקות חלבון, ג׳לטין דגים, וגם הטריים. הכל ללא קמח חיטה וללא גלוטן.

אני מנהל רמות סוכר, השיעור מתאים לי?

כל המתכונים בשיעור מבוססים על עומס גליקמי נמוך: אלולוז, אריתריטול, חלבון אפונה וקמח שקדים, בלי תוספת סוכר ובלי גלוטן. השיעור אינו ייעוץ רפואי או תזונתי, ומי שמנהל מצב רפואי מתייעץ עם הרופא או הדיאטן המטפל.

השיעור מתאים גם למי שלא יודע לאפות?

לחלוטין. רוב התלמידים מתחילים מאפס. השיעור מותאם לרמת הקבוצה: אם אתה מתחיל, נעבור על כל פרט, ואם אתה מתקדם, נעמיק בטכניקה.

השיעור מחייב אותי להמשיך לליווי?

לא. כל שיעור עומד בפני עצמו. מי שרוצה להמשיך, יש מסלול ליווי אישי, אבל זו הזדמנות ולא חובה.

מה לוקחים הביתה?

את מה שהכנת, מתכון מודפס, וגישה לקהילת KAORI בוואטסאפ: שאלות, מתכונים חדשים ועדכונים.

נשאר רק לקבוע תאריך.

ממלאים טופס קצר, ואני חוזר תוך 24 שעות לסגור מועד. כל השאר נסגר בשיחה.