מהמטבח של KAORI
מתכונים.
מתכונים שנבדקו בסטודיו, בגרמים מדויקים, עם ההסבר למה כל שלב עובד. לכל מי שרוצה לאפות טוב יותר בבית.
מתכון עם התגית "למנויים" נפתח אחרי הרשמה חינם, עם Google או במייל. כל השאר פתוחים לכולם.
ממתיקים וסירופים · כ-40 דק' כולל צינון
סירופ אלולוז וניל
סירופ שקוף שנשאר נוזלי גם ישר מהמקרר.
- למנויים
- כ-10 דק' עבודה
בצקים ובסיסים · כ-15 דק' כולל צינון
חמאה חומה
5 עד 7 דקות במחבת, וכל בלילה מקבלת עומק של אגוזים.
- 5-7 דק' עבודה
- נטו 0.2 ג לכל הכמות, 32 ג חמאה לפני בישול
פחמימות נטו הן חישוב של KAORI (פחמימות פחות סיבים, רב-כהלים ואלולוז), לא הגדרה רשמית. המספרים למידע ולימוד בלבד. לא לחשב לפיהם מינון אינסולין. במינונים מחליטים עם הצוות המטפל. הערך מחושב מהמתכון, לא בדיקת מעבדה.
רוצה לאפות איתי בסטודיו?
97 ש"ח למשתתף, מחיר היכרות. אפשר להגיע עד שניים.